产自木鱼镇，含天然硒元素，分芽茶和炒青两种，香气高雅，滋味甘醇，三泡后仍有淡雅余韵。2013年获国家农产品地理标志认证。
由本地土蜂采集百花精华酿造，富含氨基酸、维生素及微量元素，具健脑美容、增强免疫等功效。2014年获国家地理标志保护。
野生板栗林面积达12万亩，果肉细腻香甜，含多种营养成分，具健脾胃、补肾强筋等功效。获国家地理标志认证。
2020年引入规模化种植，2025年面积达238公顷。作为抗肝癌药原材料，药效指标高于标准，带动1600户农户增收。企业采用“企业+村集体+农户”模式延伸产业链。
土家族传统腌菜，以辣椒、苞谷面等腌制，酸辣开胃，常与土腊肉同炒，风味独特。
神农架山民将香椿与苞谷面蒸制“香椿饭”，宜昌地区则制作香椿酱，保留春季风味。
湖北神农架林区商品交易有限公司成立于2023年7月，注册资金壹亿元。是一家由区域命名的当地政府大力扶持的现货交易平台，也是一家从事线上线下商品销售的互联网电子商务公司。
湖北神农架林区商品交易有限公司的成立正是为了服务大宗商品的流通，发展本土独特的资源优势以及区位优势，使其借助与互联网的发展实现商企对接，成为商品价格的引导中心、信息中心、结算中心、与物流配送中心。神农架林区商品交易以“依托各地产业优势，立足商品现 货交易，服务实体经济”为发展定位；以建设 “一个交易中心，创新多种交易模式为目标，整合商品现货交易的信息流、物流、资金流，减少流通环节、降低运营成本、加速资金周转，形成完备的交易体系，满足客户不同层次的需求，积极发展现货产销客户，建设完整的交易产业链，构建以特色农产品、农作物深加工、 新成果、涉农文化类产品为主的专业交易中心。为广大生产者、投资者、消费者构建一个公开、公平、高效的现货交易平台，金融配套服务等开展电商业务。
