三牛娱乐注册我国地域辽阔、气候地貌多样，孕育了一大批独具特色的乡村土特产。这些农特产品，一头连着老百姓的菜篮子、饭桌子，另一头牵着农民的钱袋子、好日子。眼下，吉林省洮南市黑水镇的西瓜正值采收旺季，田间地头操着各地口音的客商纷至沓来。

　　今年，西瓜种植户肖丹种了40多亩大田西瓜，她选种的是当地特色品种“黑甜王”，甜度高、皮薄脆。据介绍，今年大田里的亩产达1.2万斤，比去年增产约3000斤。

　　到了成熟采摘时节，选瓜师、摆瓜师也纷纷上线。选瓜师只需拍拍西瓜，听听声音就能辨别熟度、甜度，这样的工种一天能赚600元；摆瓜师则用草帘固定西瓜，一车60吨西瓜被码放得严丝合缝，既节省空间，又能避免运输过程中出现磕磕碰碰。当地不少村民靠着瓜田都有了一份营生、多了一份收入。

　　不过在十多年前，黑水西瓜曾一度面临品种单一、技术滞后、销路不畅等难题。黑水镇政府从引育新品种入手，请来吉林省农科院的专家，在黑水村建立品种试验田，引导种植户试种“黑甜王”“新红宝”等新品种。经过推广，“黑甜王”西瓜成功打开市场。

　　目前黑水镇每年都会试验十多个品种，筛选出最适合本地的“尖子生”。在培育新品种的同时，解决种植瓶颈“重茬问题”也至关重要。2023年，当地政府，合作社和农科院三方合作，经过反复嫁接实验，将西瓜苗与南瓜根结合，困扰多年的难题迎刃而解。

　　不仅如此，当地西瓜大棚还通过吊蔓技术提质增收，同时利用冷棚种植反季瓜、暖棚培育早熟苗，冲破地域和季节对西瓜种植的束缚。

　　种植户刘丽在自家瓜园种植了“西红宝”新品种，单个西瓜能长到100多斤重。如今，不仅个头大的西瓜身价高，就连过去要被扔掉的西瓜“废料”，也在当地“变废为宝”。

　　在酱菜厂里，废弃的西瓜球被腌制成酱瓜，成为“下饭神器”，每吨能卖出3000元。在黑水镇，围绕一颗瓜的甜蜜产业链还在不断延伸，随着业态的多元，当地西瓜产业的“钱景”越来越亮眼。

　　吉林省洮南市农业农村局副局长江春光：近年来，洮南市西瓜种植面积始终稳定在3万亩以上，峰值时可达5万亩。以5万亩种植规模测算，年西瓜总产量约5亿斤，产值稳定在3亿元到5亿元之间。

　　一方水土一方“味”，在吉林通化，这里的蓝莓也迎来了成熟期。今年，蓝莓种植大户殷启程种植了近9000亩蓝莓树，采收高峰期时，园区里吸纳了3000多名帮工参与采摘。

　　在培育室里，这些幼苗是殷启程与当地科研机构联合培育的蓝莓新品种，目前已经有一部分移植到了大田。

　　不仅如此，种植户告诉记者，蓝莓原产地位于美洲，20多年前被引进，依靠“龙头企业+种植合作社+家庭农场+种植户”的发展路径，蓝莓树在这里扎根，成为了当地的“新特产”。

　　如今，光华镇年产蓝莓2000吨，采收高峰，每天都有大约80到100吨成品蓝莓，发往全国各地。从舶来的洋品种，到如今黑土地上的“土特产”，当地围绕蓝莓还在不断做文章，除了卖蓝莓鲜果，还开发出了蓝莓干、蓝莓汁、蓝莓酒、蓝莓果酱等精深加工产品。

　　吉林省通化市通化县光华镇党委书记 庄宏伟：目前光华特色蓝莓小镇，有种植园13个，家庭农场10个，合作社6个，蓝莓种植面积近万亩，年产值超1亿元，提供就业岗位3000个，联农带农作用明显。

　　300多公里外的嫩江湾畔，吉林省大安市的啤酒消费节正在进行。霓虹灯下，小龙虾成为当之无愧的主角，油亮的小龙虾裹着蒜蓉与辣椒，撩动着食客的味蕾。

　　在大安市四棵树乡，养殖场负责人刘文超培育了3000万尾小龙虾。尽管当地土地资源丰富，但其中164.61万亩的盐碱地长期处于休眠状态。通过机械清淤、微生物降解等方式，这块盐碱地的pH值从9以上降至8左右。

　　刘文超坚持每两天进行一次水质检测，确保小龙虾在弱碱环境中不断成长。他采用两种养殖方式：一种是塘坑养殖，就是在池塘里散养；另一种是网箱养殖，不仅便于饲食管理，也方便捕捞。

　　同时，在小龙虾养殖基地旁的100亩改良盐碱稻田里，刘文超还养殖了15万尾小龙虾，尝试建立小龙虾与水稻共生的模式：让小龙虾吃掉害虫和杂草，排泄物成为天然肥料。

　　据介绍，在稻田养殖中，每亩可投放小龙虾苗1500至2000尾，产量可达300斤左右。目前小龙虾市场均价稳定在30元/斤以上，据此测算每亩产值约6000至7000元；扣除饲料、虾苗等成本后，每亩净收益可达2000元至3000元。

　　小龙虾养殖基地帮工李丙南告诉记者，这里每月的收入基本为5000元，是当地平均工资的1.5倍。更让他动心的，还有东北小龙虾可以错峰上市的优势。当南方货源开始紧张时，吉林省大安市的小龙虾刚好上市，抢占市场，目前1两以上的小龙虾批发价达60元/斤。

　　吉林省大安市农业农村局局长 赵鹏飞：近年来，大安市通过稻鱼共生，渔光互补等模式，将大安盐碱地变为聚宝盆。2025年将新增1200亩现代化小龙虾设施养殖，预计产苗总量4200万尾，产值2500万元。