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    “涪陵榨菜”上榜2024年中国地理标志农产区域公用品牌声誉百强名单
    作者:管理员 发布于:2025-04-15 22:29 文字:【 】【 】【
    摘要:农产区域公用品牌声誉评价报告和百强品牌名单,涪陵榨菜地理标志商标上榜。 重庆涪陵位于长江和乌江交汇处,巫山山系、武陵山系与横断山脉在这里相遇交错,独特的高低高马鞍形

      农产区域公用品牌声誉评价报告和百强品牌名单,“涪陵榨菜”地理标志商标上榜。

      重庆涪陵位于长江和乌江交汇处,巫山山系、武陵山系与横断山脉在这里相遇交错,独特的“高低高”马鞍形气候让这里四季分明,冬季气候温和,降水丰沛,是中国种植规模最大、加工最为集中的榨菜产区,被誉为“中国榨菜之乡。

      涪陵榨菜是名扬中外的“腌菜”。选用生长在涪陵特定环境的青菜头为原料,经“三腌三榨”独特的加工工艺生产而成。得天独厚的自然环境是成就涪陵榨菜优秀品质的重要条件,其土壤为侏罗纪中统沙溪庙组地层岩石风化而来的紫色和矿质黄土,富含钙、磷、傲世皇朝注册链接铁、钾、硫等多种微量元素。(孙志千 文光辉)

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