9月5日下午，由青岛市农业农村局、市北区政府主办，以“山海相连情谊深，消费协作促振兴”为主题的青岛市2025年“消费协作月”活动启动仪式暨产销对接会，在市北区台东三路步行街拉开帷幕，来自青岛以及对口支援和协作帮扶的3省6市（县）的80余家农产品生产销售企业，带着300余种绿色健康优质农特产品在这里集中推介销售。活动现场，定西市推介了“定西宽粉”产业发展以及特色农产品情况。现场还进行了签约仪式，12家青岛企业分别与协作地签订农产品采购协议，合计金额达6820万元。
在现场，“青岛优品四季飘香、薯都宽粉匠心传承、陇蜀味道回味悠长、菏泽牡丹花开盛世、生态夷陵山水画卷、锦绣博兴人文荟萃”等6大板块展台前围满了过往群众，各具地域特色的展位布置给人以身临其境之感，50余个展位集中展销推介了来自甘肃定西、陇南，湖北宜昌夷陵，山东菏泽、滨州博兴以及青岛市的300余种特色优质农产品。定西的宽粉、中药材，陇南的橄榄油、花椒、茶叶，夷陵的柑橘、茶叶，菏泽的小磨香油、辣椒酱，博兴的鸭蛋、果酒，以及青岛本地的葡萄、崂山茶……瓜果飘香、特色小吃、茶香沁人、引人垂涎，琳琅满目的特色农产品和手工艺品，吸引众多消费者洽谈购买，并且还能品鉴舌尖美味。
据介绍，“消费协作月”期间，展销各地的优质农产品是活动的“重头戏”。展销商品均为青岛市以及对口支援和协作帮扶地的地标农产品、名优特新产品、绿色食品、农业产业化龙头企业产品，其中定西的定西宽粉、百合原饮、黄芪凉茶、沙棘果汁，陇南的橄榄油、野生红芪、陇南绿茶、武都花椒，夷陵区的特色柑橘、天麻、蜂蜜、茶叶，菏泽的酥梨、胚芽面粉、石磨香油、罐子汤、木质工艺品，博兴的金丝鸭蛋、石磨面粉、博兴老粗布等，累计有千余种优质农特产品、手工艺品等在“消费协作月”活动期间进行促销推介。记者在今天重点推介的定西宽粉等农产品展位前看到，过往市民络绎不绝，尤其是定西宽粉和羊肉成为爆款产品。
“口感筋道、味道地道、价格公道。”家住步行街附近的市民谭女士连着用三个“道”对定西宽粉赞不绝口。她告诉记者，昨天从海报上知道今天有展销会，来了一看展品琳琅满目也有特色，定西的宽粉和陇南的原味核桃看着就新鲜有口感，非常好吃，全家都喜欢。此外，展会期间的特色活动层出不穷，活动现场煮“牦牛肉”，来自甘肃陇南、湖北宜昌、青岛崂山的20余种名优茶品同台竞艺，展示品味各异的茶艺文化。还有莱西秋月梨、沙棘汁饮料、菏泽单县羊汤、即墨田横岛海产品等等，吸引过往市民纷纷驻足品鉴各式各样舌尖上的美味。
此次青岛市2025年“消费协作月”活动启动仪式暨产销对接会是落实《促进农产品消费实施方案》，集中展示协作地优质农产品并促进农产品消费的重要举措，在丰盈青岛市民餐桌的同时，市民通过购买对口支援和协作帮扶地的农特产品，助力乡村振兴带动农民增收。本次产销对接会将持续至本周日下午。
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